Horarios de atención:

  • Lunes a Jueves 12.30hs a 15.00hs
  • Viernes a Domingo 12.30hs a 23.00hs

Referencias

  • 🌱 opcional vegetariano/vegano
  • 🚫 Productos SIN T.A.C.C.

Para comenzar

  • Bastoncitos de Muzzarella
    $4.025
    Con pesto de rúcula con mini arcoíris.
  • Clásicas Empanadas al horno ( por 2 unidades )
    $1.609
    Criollas, Árabes, Jamón y Queso.
  • Rabas con mix de verdes
    $7.559
    Acompañadas con alioli de ajo.
  • Degustación Regional
    $4.599
    Salame de la colonia, variedad de quesos y encurtidos con pan de campo especiado

Especialidades

  • Medallon de Lomo y Panceta al Malbec
    $6.959
    Con Papas a la manteca y romero, rucula y Parmesano.
  • Merluza crocante
    $5.299
    Con terrina de calabaza y ensalada arco iris.
  • 🌱 Wok a la carta
    $4.876
    Base de arroz yamaní y vegetales, opcional de Ternera o pollo, con Salsa de soja.
  • Matambre de cerdo a la pizza
    $5.299
    Con papas fritas
  • Pollo al estragón
    $5.499
    Con arroz cremoso al portobello y chips de batatas.
  • Costeleta de Cerdo a la Riojana
    $5.299
    Cebolla, morrones, arbejas y huevo, con papas rusticas.
  • Entrecot con salsa de pimienta
    $6.239
    Acompañado de papas españolas y cole slaw.
  • 🌱 Panzottis de ricota y espinaca
    $5.199
    Con pesto de rucula y cebollas asadas rellenas de salsa pomodoro.
  • Lasagna de cabrito
    $5.599
    Con vegetales de estación.

Tablas & Snacks

  • Tabla especial Pinares
    $13.919
    Rabas, milanesitas, papas rústicas, pimientos asados, aros de cebollas, olivas, quesos.
  • Cazuela de papas rústicas
    $3.599
    Con queso cheddar o barbacoa.
  • 🌱 Wrap Vegetariano
    $4.319
    Tortilla integral con mix de verdes y vegetales salteados, queso y aderezo ranch, servido con chip de papas.
  • Wrap Caesar
    $5.199
    Tortilla, lechuga, pollo, parmesano, croutons y aderezo Caesar, servido con chips de papas.

Los más Clásicos

Estos platos salen con guarnición a elección:
• Papas fritas • Puré de papas • ensalada mixta

  • Milanesa de Ternera o Suprema de pollo
    $4.590
  • 🚫 Entrecot grillado
    $4.999
  • 🚫 Deshuesado de Pollo grillado
    $4.590
  • 🚫 Pesca del día
    $4.799
  • Opcional Napolitana o a la suiza
    $799

Ensaladas

  • Ensalada Caprichosa
    $4.384
    Mezcla de verdes, tomates, queso tybo, olivas negras y atún al natural. (Opcional Sin T.A.C.C)
  • Ensalada Caesar
    $5.199
    Lechuga, Parmesano, Croutons, Pollo y Aderezo Caesar
  • Ensalada de la Huerta
    $4.599
    Queso muzzarella, huevo poché, cherries, zanahoria y granos de choclo sobre mezclum de verdes.
  • 🌱🚫Ensalada rústica de verduras tibias
    $4.146
    Mix de verdes, hortalizas al horno asadas, cebollas, pimientos, zanahoria, berenjenas y zucchinis.

Nuestras pastas caseras

Incluyen salsa a elección: • Filetto • Crema • Mixta.

  • Los clásicos ravioles de verdura y pollo
    $5.551
  • Ñoquis de papas caseros
    $4.851
  • Tallarines anchos al huevo
    $4.851
  • Ravioles de calabaza y queso
    $5.551

Salsas especiales

  • Bolognesa
  • Mediterránea
    Tomate en cubos, crema, olivas negras y hojas frescas de albahaca
  • 4 quesos
    Crema, muzzarella, roquefort, parmesano
  • Crema de hongos

Menú infantil

  • Bifecito con fritas o puré
    $4.199
  • Milanesitas con Papas Fritas o Puré
    $4.199
  • Supremita con Papas Fritas o Puré
    $4.199
  • Tallarines con Salsa
    $3.679
  • Ñoquis con Salsa
    $3.679

• Incluyen postre: Flan o Copa helada

Postres

  • Flan casero mixto
    $1.351
  • Budín de pan con dulce o crema
    $1.351
  • 🌱Frutos serranos en almíbar con queso regional
    $1.351
    Con queso pategrás
  • 🌱 🚫 Ensalada de frutas
    $1.351
  • Tiramisú
    $1.884
  • Cheesecake estilo NY de frutas de estación
    $1.557
  • Copa Helada
    $1.711

Bebidas sin alcohol

  • Agua con o sin gas
    $786
  • Gaseosas línea Coca-Cola
    $786
  • Aguas saborizadas
    $629
  • Limonada - vaso
    $1.319
  • Limonada - 1 litro
    $2.999
  • Jugo de naranja
    $789

Cervezas

  • Stella Artois - Litro
    $3.100
  • Imperial - Litro
    $2.720
  • Cerveza Andes 473cc • Rubia •Ipa • Amber Lager • Stout
    $1.842
  • Corona 355 ML
    $2.533

Aperitivos

  • Aperol spritz
    $2.493
  • Fernet con Coca-Cola
    $2.493
  • Gancia Batido
    $2.493
  • Campari orange
    $2.493
  • Gin tonic Internacional
    $3.256
  • Gin tonic Nacional
    $2.855

Cocktails

  • Daikiri
    $2.493
  • Caipirinha
    $2.855
  • Cuba Libre
    $2.493
  • Mojito
    $2.855

Whisky

  • J&B
    $5.083
  • Johnnie Walker Etiqueta Negra
    $7.677

Vinos

Bodega Trapiche

Maipú - Mendoza

Tintos

  • Fond De Cave Malbec
    $5.279
  • Fond De Cave Syrah
    $5.279

Viña Las Perdices

Agrelo - Mendoza

Tintos

  • Las Perdices Varietal Malbec
    $5.669
  • Las Perdices Ala colorada - Cabernet Franc
    $13.599
  • Las Perdices Malbec ⅜
    $3.599

Blancos

  • Las Perdices Sauvignon Blanc
    $5.669
  • Las Perdices Chac Chac Rose
    $8.172
  • Las Perdices Sauvignon blanc 3/8
    $3.599

Bodega Salentein

Valle de Uco - Mendoza

Tintos

  • Salentein Malbec
    $6.955
  • Salentein Cabernet Sauvignon
    $6.955

Bodega Escorihuela

Agrelo - Mendoza

Tintos

  • Familia Gascon Malbec
    $6.397

Blancos

  • Familia Gascon Chardonnay
    $6.397
  • Familia Gascon Rose
    $6.397

Bodega El Esteco

Cafayate - Salta

Tintos

  • Don David Malbec
    $4.999
  • Elementos Malbec
    $2.999

Blancos

  • Elementos Torrontes
    $3.449
  • Elementos Dulce Natural
    $3.449
  • Copa de vino tinto sugerido
    $1.499
  • Copa de vino blanco sugerido
    $1.499

Espumantes

  • Salentein Extra Brut
    $8.279
  • Salentein Brut Nature
    $8.059
  • Las Perdices Extra Brut
    $8.279
  • Las Perdices Brut Nature
    $8.059

Política de Sustentabilidad

Grupo Pinares, en concordancia con los principios de turismo sustentable, se compromete a:

  • Reducir los impactos ambientales derivados de nuestra actividad, aplicando acciones orientadas a disminuir la contaminación, mejorar la ecoeficiencia y el uso responsable de los recursos; y maximizar los impactos positivos.
  • Cumplir las normas vigentes aplicables relacionadas a la preservación de la biodiversidad y el patrimonio histórico cultural, así como sanitarias y de seguridad. 
  • Hacer partícipes a nuestros colaboradores de nuestro compromiso y de su propio desarrollo, capacitándolos y manteniendo un ambiente de respeto mutuo y comunicación abierta.
  • Incrementar la eficacia de nuestro sistema de gestión sustentable mediante la mejora continua.
  • Diseminar el compromiso de la gestión sustentable del hotel hacia los colaboradores, clientes y proveedores.
  • Difundir entre nuestros visitantes la cultura regional, a través de la gastronomía y la información turística.